九龙| 集美| 江川| 盐池| 北安| 河源| 清流| 化州| 南海| 开县| 平山| 若尔盖| 阿瓦提| 乾安| 泸水| 三都| 大田| 确山| 双牌| 利津| 安陆| 内蒙古| 沙圪堵| 梁平| 安达| 临沂| 南陵| 厦门| 乾县| 龙海| 商河| 公主岭| 英吉沙| 竹溪| 泌阳| 西峡| 全州| 茂县| 玛沁| 江川| 达日| 周宁| 甘棠镇| 大同市| 涠洲岛| 天长| 井研| 楚雄| 普陀| 吉木萨尔| 卓尼| 莘县| 英德| 巍山| 天柱| 青岛| 南通| 玛纳斯| 凯里| 孟津| 宁远| 贵港| 安平| 桐柏| 烟台| 金堂| 达拉特旗| 阜宁| 太仆寺旗| 南康| 和平| 五家渠| 海原| 松阳| 宜宾市| 绛县| 茶陵| 丁青| 楚州| 绥德| 阿克陶| 神农顶| 延庆| 平湖| 大理| 鹰潭| 三原| 定陶| 南川| 临沂| 金湾| 依兰| 南和| 民权| 宣威| 鲅鱼圈| 林州| 常州| 鄄城| 澄城| 霍城| 上街| 吉县| 茌平| 大埔| 承德县| 松潘| 连州| 江宁| 大丰| 梁山| 淅川| 吴桥| 垦利| 云安| 乐清| 丰镇| 景县| 嘉兴| 城口| 临淄| 望江| 肥城| 保山| 长沙县| 库尔勒| 普安| 河南| 南宁| 新乡| 波密| 平南| 镇平| 宜秀| 阜城| 赤水| 隆昌| 肇庆| 新会| 黟县| 会昌| 玉田| 新会| 阿勒泰| 阿图什| 北京| 滦南| 遵义县| 雷波| 鲅鱼圈| 瑞金| 西林| 新安| 恭城| 科尔沁左翼中旗| 南京| 孟津| 武川| 绥阳| 怀柔| 延津| 根河| 三河| 芮城| 芒康| 轮台| 益阳| 佳木斯| 河津| 新竹市| 马祖| 万盛| 射洪| 茌平| 长武| 旬阳| 浦口| 噶尔| 蒙山| 沙坪坝| 滨海| 锡林浩特| 武胜| 山海关| 垣曲| 偏关| 平房| 浑源| 廊坊| 祁门| 闽清| 天峻| 任丘| 三明| 池州| 肇东| 城阳| 平泉| 苍南| 宁蒗| 峰峰矿| 阿勒泰| 盘锦| 孟州| 伊宁县| 东川| 上犹| 揭阳| 渭南| 湘潭县| 襄城| 南岔| 南靖| 上思| 杭锦旗| 鼎湖| 科尔沁左翼后旗| 勐腊| 浚县| 襄垣| 罗定| 奉贤| 呼玛| 陵县| 潜山| 保定| 扎鲁特旗| 隆安| 南芬| 云霄| 台东| 开远| 洪湖| 盐城| 同江| 万山| 醴陵| 大埔| 屯留| 米易| 无极| 孙吴| 扶绥| 临潭| 永春| 扶风| 屏东| 长沙| 岷县| 汝阳| 龙陵| 融水| 米易| 梅州| 奉节| 尉氏| 衢州| 丰城| 安阳| 稻城| 许昌| 东宁| 增城| 东方| 百度

枯叶与雪花齐舞 宁陕县秦岭山区迎入秋首场雪

2019-04-20 12:27 来源:新浪中医

  枯叶与雪花齐舞 宁陕县秦岭山区迎入秋首场雪

  百度这两个要件共同构成了传销的“人员链”和“金钱链”,而在新世相的分级营销中,也涉及这两个构成要件。华为公司董事会确定副董事长郭平、徐直军、胡厚崑担任公司轮值董事长。

在这段视频中,除了监控画面外,还附着一张被制作者称为该旅行团用餐的小票,小票上显示,当天,饭店为旅行团提供了包括酱香卤水鸭、清蒸芙蓉蛋在内的8个菜一个汤,每一道菜的份额都是6份。在祭扫高峰日,每天上午8时至11时为高峰时段,集中祭扫会导致人流和车流量剧增,造成交通拥堵,建议市民科学合理安排祭扫时间。

    据介绍,在金融扶贫的带动下,原来基础薄弱的卢氏县产业发展迅速。  区块链或成人工智能“加速器”  多位业内人士表示,区块链最有可能首先在供应链金融领域出现成熟的应用。

  尽管我们党在各个方面都取得重大成就,但在新时代依然有很多工作需要全党努力,特别是需要通过科学的法规制度体系保证党长期执政和国家长治久安。在本次董事会换届选举前,孙亚芳女士提出交接让贤,亲身践行了公司领导的迭代更替机制。

  参加论坛的中老企业与机构还签订了经济信息、媒体、金融合作、通信科技等多个领域的合作协议,包括中国工商银行万象分行与老挝电力股份有限公司签署了战略合作框架协议,加强电力项目的合作开发;老挝亚太卫星有限公司与中国铁塔股份有限公司签署老挝4G网络基础设施战略合作协议等。

  张翠连的儿子张启良2008年在打工时从脚手架上摔下,摔断了脊椎,高位截瘫至今。

    数据存证、产品溯源、互联网公益……区块链正在各种应用场景中改变着传统的规则,各大互联网公司已加入区块链的“竞技场”。3月29日前后,受可能的冷空气影响,污染形势将自北向南逐步改善。

  索马里极端组织“青年党”声称制造了袭击。

  我们将认真落实《政府工作报告》,坚持全面深化改革,进一步激发全社会创造力和发展活力;坚决打好防范化解重大风险攻坚战,守住不发生系统性风险的底线;坚持创新引领发展,加大创新投入,加快创新提速,为高质量发展提供强大科技支撑;坚持城乡区域协调发展,塑造区域发展新格局,提高新型城镇化质量,做好乡村振兴这篇大文章;坚持对外开放基本国策,以“一带一路”建设为重点,实行高水平的贸易和投资自由化便利化政策,推动形成全面开放新格局;坚持在发展中保障和改善民生,促进社会公平正义和人的全面发展,坚决打赢脱贫攻坚战,打好污染防治攻坚战,让全体人民有更多获得感、幸福感、安全感。  新华社万象2月3日电(记者林昊 邰背平)老挝人民革命党中央委员会总书记、国家主席本扬3日在万象会见前来出席首届“一带一路”老-中合作论坛的新华社社长蔡名照。

    2012年1月18日,浙江省高级人民法院对被告人吴英集资诈骗一案进行二审宣判,裁定驳回被告人吴英的上诉,维持对被告人吴英的死刑判决,依法报请最高人民法院复核。

  百度  信用变贷款 最贫县1年增长11倍  在三门峡市卢氏县金融中心的信用信息档案室,记者看到,一排排的柜子内整齐存放着全县8万多农户的信用信息,打开每户档案,单户登记的可量化信息就多达144项,数据总量超过千万条。

  从事疼痛诊疗工作已经20余年,对各种慢性顽固性疼痛疾病有丰富的临床经验,尤其擅长三叉神经痛、颈胸腰椎的微创介入手术。首届“一带一路”老-中合作论坛2日在老挝首都万象开幕。

  百度 百度 百度

  枯叶与雪花齐舞 宁陕县秦岭山区迎入秋首场雪

 
责编:

   您所在的位置:乌鲁木齐 > 首页 > 去哪吃图 > 正文

传说中的重庆耙牛肉火锅终于开到乌鲁木齐了!

多年前孙阿姨退休去了重庆,拜师学艺,

在重庆,一个新疆人开了一家耙牛肉火锅。

整条街上的人都认识她。
3年前,孙阿姨回到乌鲁木齐,在深巷子里,

也开了家地道的耙牛肉火锅,

位置不好找,但来的都是老顾客。

今天美食小编乐乐带大家到位于南湖阳光绿岛旁巷子里的

重庆耙牛肉火锅

听听孙阿姨和她的美食故事。

 

退休后余热生活

孙阿姨拜师学艺,开火锅店

丨孙阿姨和姐姐共同开了这家店丨

点击查看原图

 

走进这家小店,8张桌子,干净整洁,很难想象这家店已经开了3年多。见到老板孙阿姨时,乐乐觉得她就是邻家的阿姨,很亲切。据乐乐了解,孙阿姨多年前退休去重庆和老伴团聚。在家待得无聊,刚好朋友的亲戚是当地很有名的耙牛肉火锅师傅,于是开始拜师学艺,后来在重庆开耙牛肉火锅,一开就是三年。

 

丨深巷里的小馆子丨

点击查看原图

 

由于重庆气候潮湿,孙阿姨实在不习惯,还是回到了乌鲁木齐。虽然50多岁了,但孙阿姨还是想做些事情,充实生活。在南湖的深巷子里,开了自己的老本行“重庆耙牛肉火锅”(此处的耙,应为火巴,打字法空缺,乐乐只能用耙代替火巴pa)。孙阿姨说,就是退休后想做些事情,每天看到很多老顾客、新面孔来吃饭,心里都会很开心。

 

自己炒料、选材

地道的重庆耙牛肉火锅

丨孙阿姨炒料丨

 

点击查看原图

 

一口直径1米多的大锅,30多种秘制香料,10多公斤的清油、辣椒。一周左右,孙阿姨就要亲自操刀,开始炒料,3个小时不停翻料,一次要出40公斤的火锅底料。据孙阿姨介绍,跟师傅学的基本炒料,自己还加入了一些败火的中草药,吃起来就不燥了。

 

 

点击查看原图

 

据乐乐了解,这里的锅底分大小,锅中自带牛蹄筋和大块牛肉,这样的锅底真的很实在。

 

丨小料丨

 

点击查看原图

 

这里的小料也很简单、榨菜、豆豉、香菜、葱,再加点锅中红汤。孙阿姨说,她家的牛肉吃的就是原汁原味。一切准备好,开吃啦!

 

丨耙牛肉丨

 

点击查看原图

 

点击查看原图

 

 

有据俗话说,重庆的牛肉就和重庆男人的耳朵一样耙。此处耙就软的意思啦!据孙阿姨介绍,牛肉要选嫩的,再用秘制的老卤料炖制,不软不出锅。迫不及待入口一块耙牛肉,肉汁四溅,醇香嫩滑,口感棒呆啦~

 

丨牛蹄筋丨

 

点击查看原图

 

点击查看原图

 

牛蹄筋已经是提前煮好的,只需要在锅里加热一下就可以吃了,晶莹剔透的牛蹄筋一口下去,满满的胶原蛋白,弹牙的很,又感觉入口即化。最主要没有一丝怪味道哦~

 

丨秘制嫩牛肉丨

点击查看原图

 

点击查看原图

 

大片的秘制嫩牛肉选用的是牛肩胛骨附近的嫩肉,在锅中涮得变色就可以吃啦~耙耙的入口化渣,一点也不塞牙,好几大块的牛肉,份量很足。

 

丨牛肚丨

 

点击查看原图

 

点击查看原图

 

牛肚也很销魂,表面毛毛的,在锅中涮煮后,表面蘸满了红汤,吃起来有嚼劲,香辣带感。此刻再来点小酒,惬意的很!

 

 

丨肥牛卷丨

 

点击查看原图

 

孙阿姨选材上很讲究,从来不选便宜货。她的标准是自己先要吃得满意。她也相信好的东西一吃便分高低,无需太多解释。看这肥牛,在锅中涮煮不散,吃起来满满的牛肉醇香。

 

丨宽粉丨

点击查看原图

 

宽粉也选市场上最好的,比普通火锅店里的都要贵2~3倍。粉煮出来透亮,吃起来爽滑有劲,妹子们必来第二份。

 

 

丨炸牛奶丨

点击查看原图

 

点击查看原图

 

一眼看过去还以为是糍粑~据孙阿姨介绍,这是姐姐最擅长的小吃炸牛奶。用牛奶、蛋清、淀粉做的。吃起来外酥里嫩,多来两块也不觉得甜腻。一定要趁热来吃哦~


丨主食丨

点击查看原图

 

主食乐乐推荐手工面,面条浸入了汤汁,一口下去香辣,小小的刺激让人很眷恋,忍不住可以吃两碗。

 

丨自酿米酒丨

 

点击查看原图

 

店里还有孙阿姨自酿的米酒,乐乐很喜欢黑米酒,入口烈,回味甘甜,感觉嘴巴里有清新的甜味。据孙阿姨介绍,米酒中她加了蜂蜜,口感好了很多,来了很多女士都喜欢来两杯。

 

环境怎么样?

一家重庆小馆子

点击查看原图

 

点击查看原图

 

重庆耙牛肉火锅在南湖阳光绿岛的深巷里,这里小馆子和大多重庆本地的火锅一样,面积不大,方桌条凳,墙上画着重庆的街景,仿佛情景再现。来这里的大多都是老顾客,吃完再带朋友来,朋友传朋友。

 

福利来啦~

菜品8.8折

独乐乐不如众乐乐,到店消费出示此条微信即可享受以下福利:

菜品8.8折

(不含锅底、小料、酒水)

活动时间:即日起至2019-04-20

 

今天在头条下互动评论大拇指最高的前五位粉丝将获得

重庆耙牛肉火锅   米酒一壶

 

去哪吃?

重庆耙牛肉火锅

点击查看原图

 

餐厅标签:清餐、重庆耙牛肉火锅

电话:0991-4601129、18099471635

 

地址:南湖东路北六巷(南湖阳光绿岛旁巷子里200米,嬉游客栈对面)

 

点击查看原图

 

今日推荐更多>>

    <%#d1.jrrj %>

图说天下 更多>>

    <%#d1.tptj %>

微新闻 更多>>

    <%#d1.xwtj %>
新ICP备10001213号 广播电视节目制作经营许可证(新)字第66号 信息网络传播视听节目许可证许可证号(3110483)
Copyright © 2004 - 2014 www.wlmqwb.com. All Rights Reserved 版权所有未经书面允许不得转载和镜像
百度